Pelatihan Higiene Sanitasi Makanan di Tempat Kerja Bagi Petugas Penjamah Makanan Sertifikasi Kemnaker RI

Pelatihan Higiene Sanitasi Makanan di Tempat Kerja Sertifikasi Kemnaker RI bersama 4Life Training ditujukan bagi para petugas penjamah makanan di perusahaan, rumah sakit, hotel, restoran, hingga industri katering.

Kebersihan dan keamanan makanan di tempat kerja adalah faktor penting yang berdampak langsung pada kesehatan karyawan maupun pelanggan. Melalui pelatihan ini, peserta akan memahami standar higiene sanitasi yang benar, cara menangani makanan secara aman, serta memenuhi regulasi resmi dari Kementerian Ketenagakerjaan RI (Kemnaker RI).

Mengapa Pelatihan Higiene Sanitasi Makanan Penting?

  1. Mencegah penyakit akibat makanan (foodborne disease)
    Penanganan makanan yang tidak higienis bisa menyebabkan keracunan dan menurunkan produktivitas kerja.
  2. Memenuhi regulasi pemerintah
    Sesuai peraturan, penjamah makanan wajib memiliki kompetensi higiene sanitasi bersertifikat Kemnaker RI.
  3. Meningkatkan kualitas layanan perusahaan
    Perusahaan dengan standar kebersihan makanan tinggi akan lebih dipercaya konsumen maupun karyawan.
  4. Menjaga reputasi organisasi
    Kasus keracunan atau kontaminasi makanan bisa merugikan perusahaan baik secara finansial maupun citra.

Materi Pembinaan

  • 1.Peraturan perundang – undangan terkait penyelenggaraan makan di tempat kerja dan hygiene sanitasi makanan2 Jam
    2.Dasar – Dasar sanitasi makanan3 Jam
    3.Bahan pencemaran terhadap makanan4 Jam
    4.Mikrobiologi dan bahan pencemar makanan3 Jam
    5.Penyakit bawaan makanan2 Jam
    6.Sanitasi lingkungan : Air, sampah dan hama2 Jam
    7.Outbreak Investigation (MERP)2 Jam
    8.Aspek Kesehatan penjamah makanan3 Jam
    9.Proses memasak makanan3 Jam
    10Menghadapi wabah keracunan makanan3 Jam
    11.Sistem pengawasan makanan dengan penerapan pengendalian mutu : HACCP3 Jam
  • * 1 Jam Pelajaran = 45 menit.

Durasi

  • 30 Jam Pelajaran (3 hari).

Lihat Pelatihan Kesehatan Kerja Lainnya

Mengapa Memilih 4Life Training?

  • Berpengalaman sejak 2009 dalam menyelenggarakan pelatihan K3 di berbagai industri.
  • Instruktur profesional & berlisensi dari Kemnaker RI dan berkompeten.
  • Didukung dengan fasilitas pelatihan yang lengkap dan metode pembelajaran interaktif.

Testimoni Nyata Peserta

Klien Kami

Cara Daftar & Persyaratan

  • Pendaftaran: Hubungi 4Life via Call/WA: 08222 505 4488 atau 0251 857 1260, atau isi formulir online di bawah ini

Kontak kami:

Operasional:
Jl. KS Tubun No. 26 C, Warung Jambu – Bogor.

Workshop:
Jl. Subadra 3 No. 1, Komplek Indraprasta, Bogor Utara, Jawa Barat – Indonesia.

WA & Call:
+62 251 8571 260 | +62 8571 092 0847 | +62 8222 505 4488.

Fax: +62 251 837 7560

Hotline: Senin s/d Jumat pukul 08.00 s/d 17.00

Media sosial kami:

Instagram: 4Life_safety
FB: 4Life
Youtube: 4lifeSafety
TikTok: 4lifesafety
Email: info@4Lifeindonesia.com

Marketplace:

Shopee: 4Life Safety
Tokopedia: 4Life Safety